Hoy en día, el concepto de cocina al aire libre ha ido mucho más allá de imaginarse una simple parrilla con una pequeña zona de cocción. Fregaderos, encimeras, islas para parrilla y superficies lujosas están entre los componentes de diseño de cocinas al aire libre que más se aprecian. Una cocina al aire libre bien diseñada colabora con su contraparte interior cuando se cocina o se entretiene a los invitados, y además mejora también la arquitectura y la decoración de la casa, en sentido paisajístico. Los electrodomésticos y los materiales para cocinas exteriores deberían, para alcanzar este objetivo, ser duraderos y resistentes a los elementos. Planifica entonces tu zona de cocción exterior con las ideas para cocinas al aire libre que te damos hoy en nuestro artículo. Podrás sí cocinar el almuerzo o la cena en tu cocina exterior y luego reunir a los invitados alrededor de una bonita mesa de comedor allí cerca, o todo lo que desees.

Las mejores ideas de cocinas al aire libre: rústica o contemporánea para un encanto atemporal

Cuando se invierte en la compra de una cocina al aire libre, la primera idea es confiar en empresas que ofrezcan productos resistentes, robustos y modulares. Tal elección representa una declaración de calidad y estilo más que un simple complemento de mobiliario. Una vez hecha la elección de calidad, hay que pensar en cómo diseñar una cocina al aire libre con estilo. Combinar perfectamente la comodidad de hoy con la elegancia del pasado se convierte en la opción perfecta para personas que aprecian el diseño rústico pero requieren funcionalidades modernas. Mejora tu zona exterior con un tipo de cocina de diseño contemporáneo, y admira el encanto atemporal de los muebles de líneas minimalistas, hábilmente construidos para durar mucho tiempo.

Las parrillas Kamado y el green egg como elección de fiabilidad

Otro aspecto a considerar para una cocina exterior son las parrillas Kamado. A menudo conocidas como “kamados”, son una maravilla gastronómica que combina el diseño tradicional con una tecnología de cocción de vanguardia. Estos utensilios multiusos para cocinar al aire libre tienen una larga historia que se remonta a miles de años atrás. Fueron inventados en Japón pero inicialmente fueron inspirados por los hornos tradicionales de arcilla utilizados en China e India. Hoy en día, las parrillas Kamado se han transformado en utensilios de cocina de cerámica increíblemente eficaces que han conquistado el corazón de chefs y aficionados al barbecue en todas partes. La adaptabilidad de las parrillas Kamado es una de sus cualidades distintivas. Estas parrillas son adecuadas para una variedad de métodos de cocción ya que son capaces de alcanzar y mantener un amplio rango de temperaturas. Tu comida tendrá un sabor distintivo y delicioso si la cocinas en una parrilla kamado. Tus creaciones culinarias tendrán un mejor sabor y olor gracias al sabor y aroma ahumado característico proporcionados por la estructura de cerámica y los pedazos de carbón o madera natural.

Quemadores: desde fuegos para estufas hasta chimeneas, imprescindibles para tu cocina al aire libre

Finalmente, no subestimes la elección de los quemadores. Los de Blaze, por ejemplo, están disponibles en varias tamaños y configuraciones, lo que los hace adecuados para una amplia gama de aplicaciones. Pueden adaptarse a diferentes cámaras de combustión y condiciones operativas y convertirse también en chimeneas para colocar donde quieras en tu jardín. Estos quemadores están diseñados para maximizar la eficiencia de la combustión, asegurando un rendimiento completo y eficiente del combustible. Una eficacia que los hace respetuosos con el medio ambiente ahorrando energía y reduciendo los contaminantes. Dependiendo de la aplicación particular y los estándares de la industria, estos quemadores pueden funcionar con una variedad de combustibles, incluyendo gas natural, propano, diésel e incluso combustibles alternativos como biodiésel o hidrógeno. Con quemadores de llama, puedes ajustar con precisión la temperatura, la intensidad y la forma de la llama. Los componentes con los que están construidos son de alta calidad y capaces de resistir los rigores de los entornos industriales. Tendrás por lo tanto una larga durabilidad con poco mantenimiento.